廚余垃圾是家庭、賓館、飯店及機關(guān)企業(yè)事業(yè)等飲食單位拋棄的剩余飯菜的統(tǒng)稱，是人們生活消費過程中產(chǎn)生的一種固體廢棄物，目前世界各國大部分城市垃吸中的40%為餐廚垃圾但是對于這些廚余垃圾的處理方式，普遍的還是去垃圾集中處理廠，填埋或是焚燒處理，符合填埋條件的土地面積的減少，造成處理成本升高，而且厭氧分解的廚余垃圾是填埋場中和滲濾液的主要來源，會造成二次污染，如此的惡性循環(huán)下去，大氣層將會受到嚴(yán)重破壞，人們生活的環(huán)境就會受到污染。
現(xiàn)如今商用餐廚垃圾處理機先于政策率先開發(fā)出的創(chuàng)新技術(shù)，在不久的將來還將致力于創(chuàng)造出更加美好的未來環(huán)境。粉碎壓榨發(fā)酵一體機有自動上料，粉碎，脫水，微生物發(fā)酵倉，攪拌裝置，除臭裝置，油水分離系統(tǒng)，電控系統(tǒng)組成。破碎機，把餐廚垃圾中的體積較大的物質(zhì)進(jìn)行破碎的機器，是餐廚垃圾生化處理機的輔助設(shè)備。殘余垃圾處理綜合一體機的使用進(jìn)一步提高了餐廚垃圾處理機的分解能力，進(jìn)一步縮短了餐廚垃圾的降解時間。
1.100KG餐廚垃圾降解率可到達(dá)95%-97%可產(chǎn)生3-5KG有機肥原料
2.餐廚垃圾不分類處理且易操作
3.無害化處理，不對氣液土造成二次污染
4.相比現(xiàn)有餐廚垃圾處理方式，降低成本70%
