螺旋擠壓脫水機(jī)不僅可以針對蔬菜之類的粗纖維物料壓榨，還可以用于各種水果的壓榨，是目前市面上脫水效果最好的壓榨設(shè)備。現(xiàn)在市場上有許多利用果汁或蔬菜汁制作的產(chǎn)品都離不開螺旋擠壓脫水機(jī)的壓榨，該設(shè)備壓榨出的汁液非常純凈，幾乎沒有任何纖維粘稠物。汁液可以當(dāng)果汁飲用，還可以當(dāng)水配料攪拌；纖維粘稠物可以當(dāng)孩子們的果泥食用，也可以當(dāng)配料使用。
該設(shè)備有一根螺旋主軸，它的旋轉(zhuǎn)方向為順時針方向，當(dāng)原料進(jìn)入進(jìn)料口內(nèi)，會因為在螺旋軸的擠壓推進(jìn)下，將其原料壓榨出汁，汁液透過過濾網(wǎng)流入設(shè)備底部的盛汁器內(nèi)，而物料渣則通過螺旋與調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙將其排出來。
其實環(huán)狀空隙的大小就是為了調(diào)整排渣阻力的大小，阻力越大，出汁率越高，但空隙過小了也不行，就會使部分小顆粒的料渣和汁液一起透過篩網(wǎng)被擠出來，出汁率高了，但是汁液的質(zhì)量就會受氣影響，當(dāng)然了，調(diào)壓頭能夠沿著螺旋軸的移動來回調(diào)整空隙的大小，調(diào)壓頭向左，空隙就縮小，反之就增大，所以空隙的大小要根據(jù)客戶的實際具體工藝要求來決定。
