餐廚垃圾由抓斗放置在上料傳輸帶上面，經(jīng)傳送帶運(yùn)輸進(jìn)入剪切破碎裝置中，剪切破碎成小顆粒塊狀物，剪切破碎后的餐廚垃圾進(jìn)入螺旋擠壓脫水裝置，經(jīng)擠壓脫水后，垃圾的脫水率可達(dá)到百分之六十以上。
餐廚垃圾經(jīng)過破碎、脫水處理后的垃圾經(jīng)自動進(jìn)料裝置傾倒進(jìn)入發(fā)酵倉，在高溫好氧微生物的作用下，經(jīng)過發(fā)酵，即可將餐廚垃圾處理成為有機(jī)肥料，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的廢氣可由設(shè)備自帶的除臭系統(tǒng)處理。
處理后的有機(jī)肥料用于農(nóng)作物種植，為花草施肥，形成了良好的資源循環(huán)再利用。 餐廚垃圾處置生產(chǎn)線的順利投產(chǎn)能大幅改善城市整體的餐廚垃圾現(xiàn)狀，推動濕垃圾處理資源化與無害化的進(jìn)程，進(jìn)而改善城區(qū)人居環(huán)境，提升城市整體形象，實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和飲食衛(wèi)生的“雙贏”
